관절에 좋은 뉴질랜드 마오리족 초록입홍합추출물 Green Lipped mussel 이란?

뉴질랜드 푸른홍합이라고하는 초록입홍합이란?  

 

뉴질랜드 해안가에 거주하는 마오리족의 

건강 비결로 알려진 조개류로 해양 플랑크톤을 먹고 자라

껍질에 초록빛을 띄는 것이 특징입니다.

 

초록입홍합의 이름 유래는 

홍합의 껍데기 주변에 초록색이 나타나기 때문에 

'초록입을 가진 홍합'이라는 뜻으로 불려지게 되었습니다.

 

초록입홍합 (  Green Lipped mussel  )

초록입술 홍합이라는 뜻입니다. 

가끔씩은 초록잎홍합이라고도 불리우며

홍합껍질의 모습이 나뭇잎과 닮아서 붙여진 이름입니다.

 

 

 

 

뉴질랜드 초록입홍합이 왜 특별 할까요? 

 

초록색을 보이는 홍합은 뉴질랜드 뿐만 아니라 

태국이나 필리핀, 베트남, 말레이시아 등과 같은 

동남아시아 지역에서도 발견할 수 있으며, 

요리로도 섭취할 수 있을 만큼 대중적인 식재료입니다. 

그러나 뉴질랜드에서 자라는 초록입홍합과는 2가지의 큰 차이점이 있습니다. 

 

동남아시아에서 자라는 초록입홍합과 

뉴질랜드에서 자라는 초록입홍합은 외형상 비슷할 수는 있지만, 

그 품종 자체는 완전히 다른 종류입니다. 

 뉴질랜드에서만 자라는 자생종인 초록입홍합은 

Perna Canaliculus라는 품종으로 크기와 맛이 

동남아시아에서 자라나는 종류와는 완전히 다른 종류입니다. 

 

 

초록잎홍합 효능 ( 식재료 ) 은?

 

1. 관절 건강에 좋습니다.

 

마오리족의 강인한 뼈 건강 대부분이

이 초록잎홍합에게서 나온다고 합니다.

실제로 초록잎홍합에는 뼈 건강에 중요한 성분인

오메가3, 비타민, 칼슘 등이 많습니다.

그 중 리프리놀이라는 성분이 항염 작용과

항산화 작용을 하면서 관절에 생긴 염증을 완화하거나 예방해 줄 수 있다고 합니다.

 

 

2. 혈관 건강에 좋습니다.

 

 혈관 건강을 개선할 수 있습니다.

초록입홍합에는 특히 많은 불포화지방산이 있어서

혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주며

노폐물을 배출시켜줄 수 있어

혈행 개선이 뛰어나고 깨끗한 혈관을 만들 수 있습니다.

 

 

3. 간 건강과 피로회복에 좋습니다.

 

초록입홍합에는 타우린과 수많은

아미노산이 있어 간 건강에 좋습니다.

이러한 성분들은 간 기능을 보조할 수 있어 피로회복이나

해독작용 등을 도와 간에 무리가 가지 않게 할 수 있습니다.

 

 

4. 뼈 건강에 좋습니다.

 

초록잎홍합에는 많은 양의 칼슘과 비타민이 들어있어

뼈 건강 증진에도 매우 좋습니다.

실제 마오리족이 지금까지도 강인한 뼈 건강을 유지할 수 있었던

이유의 대부분은 뉴질랜드 초록홍합을 주로 섭취하기 때문이라고 합니다.

 

 

 

 

식재료의 초록잎 홍합 먹는 방법?

 

 

초록잎홍합 잘 고르는법

 

생초록잎홍합 제품을 기준으로

색이 밝은 초록빛을 띄는 것이 좋습니다.

 

 

초록잎홍합 보관법

 

초록잎홍합 가공 제품의

경우 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관합니다.

 

 

 

초록잎홍합 권장 섭취량

 

초록입홍합 권장 섭취량은 하루 50g입니다.

초록입홍합 오일이나 초록입홍합 분말 제품은

각 제품별 뒷면 권장 섭취량을 참고하세요.

 

 

 

 

마오리족의 관절 건강 비결,

초록입 홍합이란?

 

 

뉴질랜드 해안가에 거주하는 마오리족은 내륙에 사는

마오리족에 비해 관절이 매우 건강하다는 사실이 밝혀졌고,

그 비결은 초록입홍합을 생식하기 때문으로 알려져있습니다.

 

 

 

초록입 홍합관련 건강식품엔 어떤게 있을까?

 

초록입 홍합 추출 오일

 

초록입 홍합에서 추출한 원료로 제조한 복합물질입니다.

초록입홍합추출물은 식품의약품안전처 

개별인정형 건강기능 식품 원료로 인정 받았습니다.

 

녹색입 홍합 추출물의 효능은?

 

1. 관절 기능성에 대한 식약처의 개별인정 (제 2009 -49)

2. 홍콩대학 권메리병원에서 관절이 불편한 사람을

   대상으로 한 인체시험에서 관절의 기능성이 개선됨이 확인되었습니다.

(출처  :  Progress in Nutrition Vol6, 17-31 , 2004 )

 

 

 

 

 

 

 

3. 항염증 효과가 있습니다.

녹색입 홍합추출물의 실제적인 활성성분을 이야기할 때

리프리놀이라는 말을 많이 씁니다.

 

리프리놀은 녹색입홍합에서 지용성 성분을 추출한것입니다.

오메가 3로 알고 있는 EPA , DHA 뿐만 아니라 ETA 와 

각종 카로테노이드계열 항산화물질 등 다양한 물질들이 함유되어 있습니다.