뇌건강에좋은음식2 인지능력 개선 및 뇌건강에 좋은 식품엔 뭐가 있을까요? 인지능력이란 무엇일까요? 인지능력이란 사물을 분별하여 인지할 수 있는 능력을 의미합니다. 인지능력을 유지하는 것은 기억력이나 집중력을 저하시킬 수 있는 여러 요인을 조절함으로써, 정상적인 뇌의 기능을 유지하는 것으로 이해할 수 있습니다. 인지능력 개선이 왜 중요할까요? 대뇌의 겉 부분은 깊은 주름으로 되어 있는데 여기에는 많은 신경세포가 있습니다. 신경세포는 연락망을 만들어 서로 신호를 보내, 순식간에 여러 가지를 판단하고 느낄 수 있게 할 뿐만 아니라 두뇌 활동에 필요한 에너지를 만들어 내기도 합니다. 따라서 신경세포가 손상되면 정상적인 뇌기능을 수행할 수 없게 됩니다. 특히 뇌세포는 다른 세포와는 달리, 일단 손상되면 다시 만들어지지 않는다고 알려져 있으므로, 건강한 뇌세포를 유지하는 것이 중요합니다.. 2020. 12. 9. 뇌건강에 좋은 포스파티딜 (PS=Phosphatidyl Serine)이란? 효과는? 뇌건강에 필요한 포스파티딜세린 포스파티딜세린(PS=Phosphatidyl Serine)이란? 인지질(지방산, 글리세롤, 인, 아미노산, 세린으로 구성) 뇌세포를 보호하는 생체막의 주성분 ▷ 일반 기름과는 달리 수용성, 지용성의 두 가지 성질을 지님 ▷ 인산지방질은 생물의 세포막을 구성하는 중요한 성분 ▷ PS는 뇌의 신경세포막에 많이 포함 – 뇌 전체 인지질의 18%차지 ▷ 뇌 대사를 활성화 시키고 기억력 재생과 인지력 향상에 도움을 주는 성분 ▷ PS비타민이라고도 부르는 포스파티딜세린은 지용성으로 뇌에 많이 농축되어 있는 성분. ▷ 세포막의 필수 성분이며 뇌의 노화로 인한 해마의 NGF (Nerve growth factor) 수용체의 손실을 막아주고 NGF의 합성과 방출을 증가시키고 신경 뉴런의 발생과.. 2020. 12. 7. 이전 1 다음 반응형
