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🍜 볶음라면 (볶음/건라면)
설명 : 매콤하고 진한 이 "드라이" 라면 스타일은
한국의 짜파게티나 불닭볶음면과 비슷합니다.
🧂 재료:
- 인스턴트 라면 1개 (예: 삼양, 짜파게티)
- 물 400ml (평소보다 적게)
- 수프 베이스 / 소스 패킷
- 선택사항: 다진 파, 참기름, 삶은 달걀
🔥 만드는 방법:
- 물 400ml를 끓인 후 국수를 넣습니다.
- 물이 약 3큰술 정도로 줄어들 때까지 3~4분간 끓입니다.
- 불을 끄고, 수프베이스/소스를 넣고 잘 섞습니다.
- 추가 풍미를 위해 파나 참기름 등 토핑을 추가하세요.
- 그릇 대신 접시에 담아 따뜻하게 드세요!
🍲 전골라면
설명 : 추운 날이나 친구들과 나눠 먹기에 딱 맞는 고급스럽고 진한 라멘입니다.
만두, 버섯, 채소가 들어 있습니다.
🧂 재료:
- 라면 1개
- 물 500-600ml
- 만두(만두), 팽이버섯, 두부, 배추
- 고추가루, 다진 마늘, 계란(선택 사항)
🍲 만드는 방법:
- 큰 냄비에 물과 고추가루, 마늘을 넣습니다.
- 만두, 두부, 버섯, 양배추를 넣고 5~6분간 끓입니다.
- 라면 + 국물을 넣고 3분간 끓입니다.
- 계란을 깨서 넣고 살짝 삶습니다.
- 국자와 함께 냄비에 담아 제공하면 한국식 찌개 맛이 제대로 느껴집니다!
🥢 콩나물라면 (숙취에 좋아요)
설명 : 콩나물이 가득한 가볍고 매콤한 국물 -
아침이나 파티 후에 좋습니다. 😅
🧂 재료:
- 라면 1개
- 500ml 물
- 콩나물 1컵
- 1개의 녹색 고추, 얇게 썬 것
- 선택사항: 계란, 다진 마늘
💧 만드는 방법:
- 물을 끓인 후 마늘과 콩나물을 넣습니다.
- 2분 후 라면 + 스프가루를 넣어줍니다.
- 청양고추와 계란(선택 사항)을 추가합니다.
- 3~4분간 조리한 후, 뜨겁게 드세요!
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